¿Cuáles son los alimentos permitidos para bebés menores de 12 meses? ¿A los 9 meses se le puede ofrecer huevo? ¿Es cierto que a partir de 6 meses le puedo ofrecer legumbres?

Alimentación de 0 a 6 meses

Sólo leche y nada más

Hasta los 6 meses, como ya hemos venido hablando en muchos artículos, los bebés sólo necesitan tomar leche materna o leche artificial adaptada a su edad y nada más.

Ni zumos, ni agua, ni papillas de cereales, ni infusiones ni nada.

El único alimento que contiene todos los nutrientes que necesita un bebé menor de 6 meses es la leche. Siempre preferiblemente la leche materna y sino la leche adaptada a su grupo de edad.

Alimentación complementaria

Alimentos permitidos para bebés de 6 a 12 meses

Muchas de vosotras ya sabéis que un bebé a partir de los 6 meses, cuando muestre las señales de estar preparado, no necesita seguir ningún orden exacto para introducir alimentos.

Además como ya vimos aquí, retrasar alimentos no implica menor riesgo de alergia sino mayor, pero claro llegado el momento de comenzar me preguntáis:

¿Y esto se lo puedo ofrecer?

Si vuestro pediatra es de dar las famosas hojas de alimentación complementaria, pues el miedo a no poder dar ciertos alimentos es mayor, así que vamos a salir de dudas.

Lista de alimentos permitidos para bebés desde los 6 meses

1. Verduras y hortalizas

• Brócoli y coliflor.
• Tomates.
• Calabacín y calabaza.
• Zanahoria (siempre cocinada, nunca cruda).
• Guisantes y judías verdes.
• Pimiento.
• Patata.
• Cebolla y ajo.
• Pepino.
• Puerro.
• Berenjena.
• Nabo.

Ejemplo: asadas, al horno, cocidas, al vapor, con pasta, con arroz, con legumbres, en empanadas, en tortilla, en ensalada, etc.

2. Frutas

• Manzana (siempre cocinada al vapor, asada o cocida).
• Pera.
• Plátano.
• Frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos, cerezas sin hueso, etc.)
• Cítricos (mandarina, pomelo, limón y naranja).
• Melón y sandía.
• Aguacate, chirimoya, papaya, kiwi, mango y piña.
• Albaricoque, melocotón, nectarina y paraguayo.
• Kaki y ciruelas (sin hueso).

3. Carne

• Pollo y pavo (sin procesar).
• Ternera (sin procesar).
• Lechazo y cordero asado.
• Conejo.
• Cerdo (sin procesar).

Ejemplos: pechuga de pavo en tiras, guisos, carne con verduras, pollo asado, hamburguesas caseras de carne picada, filete de lomo, pasta con carne picada, etc.

*Evitar embutidos, salchichas o hamburguesas industriales.

*Consultar aquí la cantidad máxima de proteínas recomendadas según edad.

4. Cereales con gluten y sin gluten

• Arroz.
• Quinoa.
• Trigo Sarraceno.
• Maiz.
• Trigo.
• Cebada.
• Centeno.
• Avena.
• Mijo.
• Cous-Cous.
• Harinas con gluten y sin gluten.

Ejemplos: paella, arroz tres delicias, arroz con verduras, pasta con tomate, pasta con aceite, pan, pan con aceite, en ensalada, etc.

5. Pescados y mariscos

• Gallo, lenguado, congrio, calamar, merluza, rodaballo, sardinas, anchoas, arenque, etc.

Hay que restringir y limitar los pescados con alto contenido en mercurio. Puedes consultar más aquí:

https://www.epa.gov/choose-fish-and-shellfish-wisely/lo-que-usted-necesita-saber-sobre-el-mercurio-en-el-pescado-y-los

https://www.fda.gov/food/foodborneillnesscontaminants/metals/ucm115644.htm

En cuanto al marisco se puede ofrecer: almejas, mejillones, gambas, langostinos y sepia, evitando siempre las cabezas del marisco y el consumo frecuente de cangrejos por su gran contenido en cadmio.

6. Legumbres

• Lentejas.
• Alubias blancas.
• Garbanzos.
• Alubias pintas.

Ejemplos: cocido, legumbres con verduras, hamburguesas de lentejas, hummus, ensalada de garbanzos, etc.

7. Huevos y alimentos con huevo

Empanadas, empanadillas, huevo cocido, tortilla de patata, tortilla francesa, etc.

8. Frutos secos triturados y cocinados

Sí pueden tomar frutos secos pero NUNCA ENTEROS NI EN TROZOS.

Los frutos secos se deberían ofrecer enteros siempre después de los 5 años y nunca antes ya que pueden provocar atragantamientos.

Pero sí puedes ofrecer un bizcocho casero al que le hayas echado nueces molidas o un guiso con almendra molida.

9. Otros

• Aceite de oliva.
• Especias: perejil, orégano, albahaca, romero y tomillo.

*Recuerda que en ningún caso esto significa que el niño/a tenga que querer o aceptar todos estos alimentos y tampoco mucho menos que tenga que probarlos o ser obligado a comerlos.

*Está hoja solamente es una orientación para saber todos los alimentos que sí podemos dar desde los 6 meses.

*En el caso de alimentos con más riesgo de ser alergénicos como: gluten, huevos, pescado, legumbres o frutos rojos, se recomienda no ofrecer varios distintos, por primera vez, el mismo día, ir siempre de uno en uno y esperar 3 días entre uno y otro para observar que no haya ninguna reacción.